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zoom RSS 謹賀新年

<<   作成日時 : 2013/01/02 01:15   >>

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新年明けましておめでとうございます。
旧年中は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。
本年も変わらぬご指導ご鞭撻のほど、よろしくお願い申し上げます。

昨日、お蔭様で蕎麦屋の一大イベント「年越そば」が無事終了しました。

蕎麦の打ち手にとっては、予約の持帰り蕎麦と当日売りの蕎麦を
開店までに無事打ち上げることが出来るかが一番の心配事です。
なるべくなら打ち立てを提供したいとの思いがあり、体調と体力にお伺い
しながら、毎年いっきに打ち上げます。
昨日も直前12時間ぶっ通しの蕎麦打ちでした。家族の協力もあり何とか
打ち上げました。いや〜疲れましたが蕎麦屋として良い年越ができました。

今年で5年目に突入、少しでも美味しい蕎麦を目指して日々精進していきます。
新年は5日から通常営業となります。
皆様のご来店 心よりお待ちしております。

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