悠庵雑記帳

アクセスカウンタ

zoom RSS 山葵

<<   作成日時 : 2009/04/07 22:22   >>

ナイス ブログ気持玉 2 / トラックバック 0 / コメント 2

当店の基本の薬味は葱、大根卸し、山葵の三点盛りです。
その中で山葵については開店当初より拘っています。

高価ですが本山葵を提供直前に卸してお出ししています。
本山葵は産地直送 静岡県産の「細根付き山葵」です。

画像


通常のわさびより新鮮で、またきれいなまま倍以上
日持ちするとのこと。
是非、練り山葵とは違う風味をお楽しみください!!

テーマ

関連テーマ 一覧


月別リンク

ブログ気持玉

クリックして気持ちを伝えよう!
ログインしてクリックすれば、自分のブログへのリンクが付きます。
→ログインへ
気持玉数 : 2
ナイス ナイス

トラックバック(0件)

タイトル (本文) ブログ名/日時

トラックバック用URL help


自分のブログにトラックバック記事作成(会員用) help

タイトル
本 文

コメント(2件)

内 容 ニックネーム/日時
はじめまして♪
本日昼下がりに一人でお邪魔させていただいた者です。
  
去年、ドリームショップを観て、
いつかは・・、という日が今日になりました。
  
正直、美味しいお蕎麦でした。
そして、天ぷらも蕎麦に負けないくらいのウマさで、これは驚きでした。
  
天ぷらの修行もされたのでしょうか?
  
また必ず!(来週?)
お邪魔させていただきます。
まりゅう
2009/04/09 20:33
まりゅう様
 昨日はご来店いただき誠にありがとう
 ございました。
 蕎麦、天ぷら共に「美味しい」と言って
 いただき、大変嬉しく且つ励みになります。

 天ぷらは修行とまではいきませんが、尊敬する
 レベルの高いお蕎麦屋さんに手ほどきをいただき
 少しでも進化すべく日々精進している最中です。

 遠方からで恐縮ですが、またのご来店心より
 お待ちしております。
悠庵
2009/04/10 11:14

コメントする help

ニックネーム
本 文
山葵 悠庵雑記帳/BIGLOBEウェブリブログ
文字サイズ:       閉じる